Вигна (фасоль кит.) Красная

Разновидность: кустовая
Сроки созревания: позднеспелый
Цвет бобов: красный
Цвет стручка: зеленый

Однолетнее кустовое растение, длиной до 40 см, не требует опоры. Вегетационный период от всходов до первого сбора лопатки 90-95 дней. Стручки тонкие, длиной 10-15 см, диаметром 0,5-0,7 см, зеленого цвета, без волокон, по вкусу вкуснее и слаще чем спаржевая фасоль. Бобы темно-красного цвета. Стручки собирают незрелыми, поскольку в этой фазе они наиболее сочные. Высевают семена после того, как минует угроза ночных заморозков. Используют в домашней кулинарии в вареном, жареном и консервированном виде.

Высевают (месяц, глубина) — IV-V, 2 см
Схема высадки (см) — 50х30
Собирают (месяц) — VII-VIII