Самый богатый по содержанию витаминов и фитонцидов
Сроки созревания: среднеспелый
Разновидность: шнитт
Вес плода: до 100 г
Цвет плода: зеленый
Тип плода: удлиненный
Многолетнее холодостойкое растение. Листья тонкие, шиловидные, трубчатые. Образует ложную луковицу с открытыми сочными чешуйками. Сухие чешуйки имеют фиолетово-красную окраску. Растет на плодородных, хорошо увлажненных почвах. Зеленую массу собирают в 2-3 приема с середины мая по октябрь. В пищу используют зеленое перо, содержащий огромное количество белка, углеводов, микроэлементов. Кроме пищевой ценности, лук-шнитт имеет также декоративное значение, когда цветет красивыми фиолетовыми цветами.
Высевают (месяц, глубина) — I-XII, 2–3 см
Схема высадки (см) — 25×2-4
Собирают (месяц) —I-XII