Вкусно печеным, консервированным, в салатах
Вес плода: 300-500
Сроки созревания: среднеспелый
Цвет плода: зеленый
Среднеспелый сорт. Растение устойчиво к ложной мучнистой росе. Плоды тарелкообразные формы, с редко зубчатыми краями, в технической спелости — темно-зеленые, в биологической — почти черные, массой 300-350 г. Мякоть хрустящая, бело-кремового цвета. Сорт хорош для консервирования, квашения, запекание, и как добавка к салатам.
Высевают (месяц, глубина) — IV–V, 1–2 см
Схема высадки (см) — 70×40
Собирают (месяц) — VII–IX