Маленькие листочки, но очень полезные
Разновидность: кресс-салат
Сроки созревания: раннеспелый
Цвет плода: зеленый
Хозяйственная спелость наступает через 20-28 дней от всходов. Листочки небольшие. Растение влаголюбивое, в жаркую погоду листья грубеют и теряют пищевую ценность. В домашних условиях можно выращивать круглый год. В пищу используют ароматные листья, имеет приятный пикантный вкус. Используется для приготовления салатов, соусов, как приправа к мясным и рыбным блюдам.
Высевают (месяц, глубина) — III–IV 0,5 см
Схема высадки (см) — 15*20
Собирают (месяц) — IV-V