Лаванда — це багаторічний, вічнозелений, сильновітровий степний напівкустарник, заввишки 50-60 см, що утворює компактну крону. Має незвичайно гарні квіти з темно-пурпурним листям квітника. Квітає лаванда з червня до жовтня. З лаванди створюють невисокі живі огорожі, використовують для 694ток із багаторічних жінок. Сухі квіти та листя широко застосовуються як ефективний засіб проти молі та для ароматизації приміщень і шаф. Насінням потрібна попередня стратація: посіяти насіння на глибину не більш ніж 0,5 см, зволожити з розпилювача, накрити склом і помістити в холодильник (температура 5-7 °C). Посіни витримують у таких умовах упродовж 1-3 місяців, потім переносять у кімнатні умови. Необхідно стежити за вологістю посівівів і провітрюванням. За температури 18-20 °C з'являються на 14-21 день. Сеянці пікують у фазі 2-3 пар справжнього листя в горщики або в ґрунт. Під час вирощування з насіння лаванда цвіте на 2 рік після посіву. Молоді рослини вимагають доброго укриття на зиму.