Однолетнее растение высотой 40-50 см. Цветки мелкие, белые в одноцветковых колосках собранных в густые колосья, которые образуют сложные метельчатые или щитковидные соцветия. Относится к группе сухоцветов. Прекрасный материал для зимних букетов и композиций. Интенсивность окраски цветков сохраняют несколько лет. Кермек широко используют для озеленения в рабатках, клумбах, миксбордерах. Цветет с июля до морозов. Семена высевают на рассаду с конца января по конец апреля по 1-3 семечки в лунку, присыпая торфом на 2-3 мм. Проращивают при температуре 15 0С. Пикируют в горшочки 10-12 см через 4- 6 недель. На постоянное место рассаду высаживают через 12- 20 недель (во второй половине мая) на расстоянии 20-30 см.