Баклажан Аретуза F1 – середньоранній, білоплідний гібрид, представлений селекційною компанією Rijk Zwaan, Нідерланди. Період дозрівання – 70-80 днів від висадки розсади. Успішно вирощується як в закритому, так і відкритому ґрунті. Рослина міцна, висока, до 90 см, з добре розвиненою кореневою системою і короткими міжвузлями. Формує приблизно 9-11 плодів навіть при несприятливих умовах. При активному завантаженні плодами потрібна підв'язка. Чутлива до помірної агротехніки.
Баклажани Аретуза F1 овально-циліндричної форми. У довжину досягають 18 см, в діаметрі - 5-7 см. Вага – від 300 до 400 г. Забарвлення плодів сніжно-біле, без прозеленень. М'якоть світла, помірно-щільна, дуже смачна. Має здатність довго зберігати смакові якості і товарний вигляд в польових умовах і при транспортуванні. Вирощується для реалізації, використовується в кулінарії і для консервування.
Особливості сорту баклажанів Аретуза F1:
- період вегетації – 70-80 днів;
- успішно вирощується в закритому і відкритому ґрунті;
- густота стояння - 30-35 тис. рос./га;
- інтенсивна зав'язуваність навіть при стресових умовах;
- при значному завантаженні плодами вимагає підв'язки;
- концентроване дозрівання першого врожаю і плодоношення до заморозків;
- збереження у польових умовах;
- добре переносить транспортування і тривалу реалізацію;
- підходить для приготування різних страв і консервування.