Физалис пурпурный

ЭКЗОТИЧЕСКОЕ ОВОЩНОЕ, лекарственное и декоративное растение

Сроки созревания: раннеспелый

Вегетационный период от всходов до начала созревания плодов 60-70 дней. Растение однолетнее, с распростертыми побегами длиной 60 см., От которых отходят вертикальные побеги высотой 20 см. Плоды мясистые, томатовидни ягоды округлой формы, диаметром до 5 см, массой 20-50г, насыщенного пурпурного цвета. В пищу употребляют недозрелые, бланшировани плоды для изготовления пюре, соусов, икры, салатов желе, соленья и маринования.

Высевают (месяц, глубина) — II–III, V 1 см
Схема высадки (см) — 70*70
Собирают (месяц) — VIII–ХІ